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其實我是要做費南雪(Financier)
不過因為模子買成瑪德蓮(Madeleine)
所以就將就成了美麗的錯誤。
第一次烤出來的時間太久,
所以有點焦,
第二次烤就抓到訣竅,
顏色就漂亮多了。

小心翼翼的裝在餐巾紙上放涼,
一點點的斑點是紅茶香,
我想起了以前媽媽的瑪德蓮滋味,
現在我也會了。



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